从非典预防措施反思国人生活方式

彭联联　2003-5-12 18:06:20　中国扶贫信息网

　　随着非典型性肺炎防治工作的深入，预防非典的措施和知识也成为媒体宣传的热点。近日，几则此类消息引人关注，也对我们的一些生活习惯提出了忠告。

　　消息一：为积极有效地预防非典疫情在餐饮业蔓延传播，全国餐饮企业将采用分餐制，每个客人餐具专用、菜品分餐，散座餐桌上增添公筷公勺餐具，防止病毒交叉感染。（4月24日新华社）

　　消息二：“预防非典，通风比消毒还有用。”这是国务院赴内蒙古督查组成员、中国疾病预防控制中心流行病学专家倪大新２３日在内蒙古自治区督查非典防治工作时指出的。他认为，在预防非典中，不论是机关、学校、医院，还是家庭、出租车，保持通风比消毒还有用，而且，自然通风最好，最有效，怎么强调都不过分。（4月24日新华网）

　　消息三：专家综合医学同行及个人研究，对预防非典提出指导性意见，希望大家吃好睡好休息好，调节饮食、加强营养。多吃营养品和水果、蔬菜等绿色食品。保证充足的睡眠，避免过度疲劳。（4月20日新华网）

　　这些卫生保健知识，我们在平时也偶有所闻，但并没有引起必要的重视，只有在危急时候，我们才感觉到了它的重要性。

　　先说分餐制。分餐制在西方是一件再平常不过的事，但在我国还不多见，推行起来也有不少困难。为什么？国人讲感情，或严格地说，是讲感情的外在形式。亲友在一起，只有“聚餐”，才显得亲热，特别是酒逢知己，还要打架似的劝酒、划拳，唾沫像雨点似的满桌飞洒也无所谓。其实这种就餐形式不讲“感情”，如果就餐者当中有一个人携带病菌，在就餐过程中将病菌传染给了同桌的亲友，这不是害了大家吗？笔者在类似婚宴的很多场合，看见一些人在汤菜中用各自的筷子捞着吃，像是在用汤洗筷子一样，令人倒胃。

　　再说室内通风。“通风比消毒还有用”，这恐怕是很多人意想不到的。随着科学技术的飞速发展和人们生活水平的提高，我们往往对人为因素过于信任而忽视了对大自然的依托，越来越远离自然，越来越像是“装在套子里的人”。寒冷季节有暖气，炎热季节开空调，出门还是坐在封闭的交通工具内。在室内喷洒消毒剂、空气清新剂，使用氧离子空气清新器。这些科技成果的应用，表面上让人感觉上放心、方便、舒适，实际上长期使用会对人体产生危害，降低人体的自我保护能力。只有清新的自然风才是纯净和符合人体需要的。

　　三说吃好睡好休息好。国人讲究吃，中国的吃文化闻名世界，但是我们更注重的是“食不厌精”，是饭菜的口味，而不在意食物的营养。口味好并不等于营养丰富，有些口味好的东西可能对人体反而有害处。比如最近非典病毒源于人们吃野生动物的传闻，虽未经最后证实，但也不无道理。国人的饮食方式应当从“吃美味”向“吃营养”转变。另外，随着生活节奏的加快，忙碌的人们难以处理好工作和休息的关系，“透支生命”的现象屡见不鲜；在传统的思维习惯中，废寝忘食地工作还是人们追崇的精神境界。身体是革命的本钱，“累倒在工作岗位上”固然可敬，但并不值得提倡。还有一种人，通宵达旦奋战在“长城”之上，更是可悲。

　　古人曰：祸兮，福之所倚。非典病毒的肆虐，逼着我们改变过去的一些不好甚至恶劣的生活习惯，采用科学的生活方式。如果今后在非典疫情被征服后，我们还能保持这些好的生活方式，那么坏事也就变成了好事。